فروتي بانكيك

موضوع: فروتي بانكيك الخميس مارس 04, 2010 4:45 am

فروتي بانكيك

المكونات ..

كوب ونصف دقيق أبيض
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
رشة فانيلا + ذرة ملح
4 بيضات كاملة مخفوقه
نصف ملعقة صغيرة بشر برتقال
ملعقتين كبيرة لوز مجروش
فنجانين قهوة سكر
كأس لبن سائل
ملعقتين طعام زبدة مذابة
موز + أي نوع فاكهة مرغوب + عسل

طريقة التحضير ..

نخلط كل المكونات مع بعضها جيدا ماعدا الفواكه
نحضر مقلاة صغيرة غير لاصقة ونرشها ببخاخ زيتي عند كل مرة نصنع بها فطيرة
نضع ملعقة كبيرة ( مغرفة ) من الخليط في المقلاة ونقطع الموز إلى شرائح خفيفة جدا
ونضعها فوق الفطيرة في المقلاة ونتركها على نار متوسطه حتى تنضج من جهة
وتقلب إلى الجهة الأخرى وتترك قليلا كي تشقر وتصبح ذهبية اللون مقرمشة
وهكذا حتى تنتهي كل الكمية ونضعها في طبق فوق بعضها وبين كل طبقة وأخرى نضع ملعقة
كبيرة من العسل .. تزيين حسب الرغبة بأي نوع من انواع الفواكه مثل البرتقال او الفراولة أو التوت
تقدم ساخنة مع كوب من عصير البرتقال لتكون وجبة مغذية كاملة ومفيدة

* يمكنك الإستغناء عن الزبدة في الخليط

* ويمكنك أيضا الأستغناء عن السكر والإكتفاء فقط بالعسل والفواكه لتكون صحية أكثر